🍇 Uvas: 100% Malbec
🏢 Produtor: Staphyle
📈 Teor Alcoólico: 13,7%
💎 Cor: Sedutora e intensa
🌍 País e Região: Argentina, Vale do Uco - Mendoza
📅 Safra: 2021
🔍 Colheita: 100% Manual
❄️ Temperatura de Serviço: 14°C
🌱 Idade do Vinhedo: 18 anos
🔬 Vinificação: A vinificação inclui uma fermentação iniciada por leveduras selecionadas, ocorrendo a temperaturas controladas entre 14 e 16°C. A maceração é realizada em prensa a 10°C durante 4 horas, e o armazenamento é feito em cubas de inox.
👃 Aromas: Aromático com notas de jasmim
👅 Paladar: Bem equilibrado, fresco e cítrico
🍽️ Harmonização: Mariscos, peixes e frutos do mar em geral